Autentificare
User:
Pass:
Inregistrare | Login
Newsletter
e-mail'ul dumneavoastra
| Inregistreaza
Inregistreaza-te la newsletter
wwwoteaza
Sunteţi de acord cu decizia Guvernului care vrea ca românii să muncească până la 65 de ani, deşi speranţa de viaţă e de 68 de ani?
Da
Nu
Nu ştiu/ Nu mă interesează
Voteaza| Rezultate
Arhiva
L M M J V S D
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
Alege luna si anul
Februarie
2010
vezi galerie
E-urile din pateuri şi sucuri artificiale îi prostesc pe copii
 
Miercuri, 09 Aprilie 2008
Aditivii alimentari pot fi la fel de nocivi precum este benzina cu plumb, afectând grav inteligenţa copiilor, arată un studiu englez, comandat de autoritatea din Marea Britanie care reglementează comercializarea produselor alimentare.

Specialiştii au identificat şapte aditivi, printre care se numără tartrazina şi galben auriu, care pot afecta coeficientul de inteligenţă al copiilor cu până la cinci puncte.

Substanţele incriminate se găsesc în produse de larg consum precum sucuri, pateuri, chipsuri, jeleuri, acadele. În Marea Britanie, se va lua în discuţie săptămâna aceasta eliminarea lor din sute de produse. În România este permisă introducerea în alimente a majorităţii aditivilor. Unul singur dintre aceştia, E 127 (eritrozină), un colorant roşu, a fost interzis în urma unei decizii luate anul trecut de Comisia Europeană, din cauza riscului ridicat de producere a cancerului.

Unde se găsesc aditivii nocivi


Cei şapte aditivi studiaţi de oamenii de ştiinţă de la Universitatea Southampton, din Marea Britanie, se găsesc în toate sucurile răcoritoare, în produsele de patiserie de culori intense şi în unele medicamente, cum ar fi siropul de tuse.

Mai exact, cele şapte E-uri periculoase sunt: tartrazina, roşu alimentar, galbenul auriu, azorubina, galbenul de quinoleină, roşu alura şi benzoatul de sodiu. Dacă până acum se ştia că aceşti aditivi, printre care benzoatul de sodiu (E 211), un conservant folosit în băuturile nealcoolice şi preparatele din fructe, îi fac pe copii foarte activi, cercetătorii au mai observat, în urma acestui ultim studiu, că scad coeficientul de inteligenţă cu până la cinci puncte.

„Acest lucru a fost observat în urmă cu 20 de ani şi în cazul benzinei cu plumb“, subliniază Jim Stevenson, conducă torul studiului, citat de publicaţia britanică „The Telegraph“. Benzina care conţine plumb a fost „scoasă“ din circulaţ ie abia după 20 de ani de la constatarea efectelor grave asupra sănătăţii.

REACŢII ADVERSE ALE ADITIVILOR

Alergii, tumori, tulburări comportamentale

Crizele de astm, alergiile, tulburările de comportament şi tumorile pe glanda tiroidă sunt printre efectele cele mai cunoscute ale consumului îndelungat de aditivi alimentari. Specialiştii avertizează că nu este nevoie să mănânci zeci de ani produse care conţin unul dintre cei şapte aditivi pentru a avea o astfel de problemă.

„Efectele acestor aditivi se potenţ ează prin combinarea între ele. De exemplu, benzoatul de sodiu (E 211) poate interfera cu sulfiţii şi efectul lui devine mai puternic. Sulfiţii sunt imposibil de evitat: se găsesc în băuturi alcoolice, nealcoolice etc.“, subliniază profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetări Alimentare. Cei mai predispuşi la reacţii adverse din cauza consumului de E-uri sunt copiii şi persoanele bolnave de astm, alergii sau cu afecţiuni psihice. Aceşti aditivi le pot produce crize sau le pot agrava boala.

Coloranţii vă alterează gustul


În cazul persoanelor sănătoase, în schimb, E-urile distrug sistemul digestiv şi interferează cu metabolizarea unor minerale. „Colorantul galben tartrazina, de exemplu, vă poate altera gustul şi comportamentul“, adaugă profesorul.

Cei şapte aditivi, ca şi alţii cu care se înrudesc, la fel de nocivi, se găsesc într-o varietate de produse. Le puteţi recunoaşte după culoarea foarte vie, fie că este vorba de produse de patiserie, bomboane, sucuri de fructe sau băuturi acidulate de tip Cola. Nici în oţet, bere, iaurturi cu fructe sau brânzeturi topite nu puteţi scăpa de astfel de E-uri.



 
Comentarii | Spune-ti parerea
  1. Bla bla bla

    de Segarceanu Cristina, marţi, 8 aprilie 2008 - 21:51

    Ne-am plictisit de studiile unor grupuri de cercetatori, de obicei englezi, multe dintre ele ajungand la concluzii opuse celor obtinute cu ani in urma!

    1. nu cred

      de mmm, marţi, 8 aprilie 2008 - 22:09

      nu trebuie sa gindim asa ,nu are importanta cine sint cei care au descoperit si de unde provin aceste informatii,trebuie luate in serios

  2. totusi nu inteleg

    de mmm, marţi, 8 aprilie 2008 - 22:05

    se stie ca E-urile sint produse care dauneaza corpuluisi statul le permite in continuare fabricarea acestor conservantii cancerogenii .Ce trebuie facut sa fie eliminate dupa piata de consum ,cineva poate sa-mi raspunda

    1. Nu e nevoie sa intelegi !

      de Tractoristu', marţi, 8 aprilie 2008 - 23:49

      Asa se spune mereu. Toata viata ti se va spune ca ce e bun e rau si ce e rau e bun.

      - Fripura e rea , tzelina e buna

      - cascavalul e rau, loboda este buna !

      Vinul e rau, apa e buna.

      Si asa mai departe. Daca iti place ceva, altii vor zice ca nu e bun.

      Si femeile daca iti plac, cineva va zice ca e rau.

      In US este un curent intreg care promoveaza starea de vinovatie ca iti place ceva. Ca imediat va zice unu ca e rea cafeaua, sau pepsi ,sau frisca. Se recomanda uitatul lea cer cind ploua ! Ala e bun !

  3. Am observat si eu "prostirea" la copii!

    de GEORGE, marţi, 8 aprilie 2008 - 22:16

    La foarte multi tineri ai zilelor noastre am obsrvat, in preocupari si manifestare, un fel de "prosteala".

    Eu credeam ca se trage de la parinti (pregatirea si intelectul lor).

    Iata aflu, acum, ca totul se trage de la E-urile ingurgitate.

    Mai sa fie. Eliminati colorantii si conservantii ; ca dispare natzia romana!

  4. Eu de ce nu sint destept ?

    de Tractoristu', marţi, 8 aprilie 2008 - 23:41

    Ca nu aveam bani de copil nici de Eugenia ! Ma urcam la prinz cu o bucata de mamaliga in ciresh si saream un prinz. Seara mai luam o bataie cu cureau dupa ce citea tata carnetul de note si adormeam fara chimicale * cureaua era naturala ).

    La scoala mai avea si invatatoarea o nuia de rachita ( naturala ) si una pt cei obraznici , de corn.

    Ar fi trebuit acum sa fiu savant si sa stiu poezii.

    1. Cum de ce? Din cauza mamaligii! (n-are E-uri !).

      de GEORGE, miercuri, 9 aprilie 2008 - 09:33

      N-am inteles:
      1. - nuiaua de rachita pentru cine era folosita?
      2.- cea de corn era naturala?
      3.- cea de rachita nu-i satisfacea pe obraznici?

  5. Si continuarea

    de CC, miercuri, 9 aprilie 2008 - 10:47

    ...si dupa ce maninca copilul vreo doua pateuri cu E-uri se duce la scoala unde noile programe didactice desavirsesc procesul de prostire...
    Iar daca seara se mai uita si la citeva programe TV efectul e ireversibil.

  6. Mincarica de astronaut

    de Gi.Ka., miercuri, 9 aprilie 2008 - 14:07

    Inainte de lansare pentru o "cursa" pe Marte, orice astronaut poate face o oprire la orice supermarket unde va gasi mincare cu valabilitate chiar si de 3-4 ani, timp destul ca sa nu i se strice pe drum la intoarcere de pe Marte.
    Sau....maine poimaine donatorii de sange scot galben, care albastru, care verde dupa ce coloranti inghite.
    Cine stie poate se inventeaza E-uri de care nu mai ai nevoie de vopsea de par. Functie ce otravuri bagi, scoti par albastru, rosu, galben.
    Pofta buna cu tabelul lui Mendeleev.


Utile
Bucuresti
Iasi
Constanta
Timisoara
Cluj
 
 
                             
Acasa |  Copyright |  Termeni si conditii |  Contact |  Publicitate |  Ringier Romania |  Regulament Forum