"Cei care continuă să cumpere aceste produse de la vânzătorii ambulanţi aflaţi pe străzile adiacente pieţelor riscă toxi infecţii alimentare grave, deoarece, de cele mai multe ori produsele sunt transportate în condiţii precare iar sursa de colectare a laptelui rămâne anonimă. În sectorul 6 nu sunt amenajate hale speciale pentru vânzarea de branză", se arată într-un comunicat al primăriei.

Luna februarie vine cu norme stricte pentru producătorii de lactate şi brânzeturi româneşti. Astfel, toate brânzeturile, inclusiv cele traditionale, vor avea etichete cu informaţii clare despre denumirea produsului, numele producătorului, locul şi data fabricaţiei.

În piaţă, comerciantul trebuie să ambaleze totul în folie sau în pungi de plastic imprimate. Ţăranii îşi pot transporta, în continuare, telemeaua în putină, dacă recipientul este dezinfectat.

Producătorii care mai speră să-şi scoată marfa pe piaţa comunitară, dar şi cei care nu vor să plătească amenzi pe piaţa internă, vor trebui să  respecte noile reguli. În caz contrar, vor fi sanctionaţi cu amendă cuprinsă între 500 şi 1.000 de lei.