Mai multe studii au arătat consecințele negative pe care o au produsele junk food (mâncarea nesănătoasă) consumate seara, înainte de culcare.

Mâncatul înainte de culcare este considerat ca fiind una din cauzele coșmarurilor, întruât crește activitatea cerebrală. Două studii publicate în International Journal of Psychophysiology au demonstrat ce tipuri de mâncăruri cresc șansele unei persoane de a visa urât.   Astfel, s-a demonstrat că persoanele care adaugă sos Tabasco (picant) și muștar în mâncare sunt predispuse la avea un somn neliniștit. Acest lucru se întâmplă deoarece mâncarea picantă crește temperatura corpului, ceea ce are ca efect somnul agitat pe timpul nopții, scrie lifehacker.com   De asemenea, s-a mai demonstrat că mâncarea junk food (de exemplu: înghețata și bomboanele) a declanșat mai multe unde cerebrale, care a avut ca efect apariția coșmarurilor.   Concluziile celor două studii au fost că, înainte de culcare, trebuie evitată mîncarea picantă și dulciurile.