Ce fel de vin \"moare\" dacă este păstrat în sticle de plastic

Autor: Ana Zidărescu

Vinul alb păstrat în recipiente de plastic începe să oxideze mai repede decât cel depozitat în sticle.

Un studiu realizat de Institut des Sciences de la Vigne et du Vin din Bordeaux, pe parcursul unui an, a arătat că vinul alb din PET-uri şi-a schimbat aroma şi compoziţia chimică după numai şase luni.

Spre deosebire, vinul păstrat în recipiente de plastic şi-a păstrat toate proprietăţile în cele 12 luni analizate.

Spre deosebire, vinul roşu păstrat în recipiente de plastic nu a fost la fel de mult afectat. Dacă vinul alb şi-a schimbat nivelul de aciditate şi gustul, vinul roşu nu şi-a schimbat proprietăţile.


Taguri:vin, sticla, plastic

Spune-ţi părerea!

  • Roland
    13 May, 00:58. Roland

    O ziarista analfabeta. Habar nu are ce scrie. Astia se vor formatori de opinie? Idioti ca ziarista Ana Zidărescu, care zice numai tampenii in doar 3 paragrafe? Adica, citez: \"...vinul alb din PET-uri şi-a schimbat aroma şi compoziţia chimică după numai şase luni.
    Spre deosebire, vinul păstrat în recipiente de plastic şi-a păstrat toate proprietăţile...\" Multa prostie fosgaie in redactia EVZ! PET-urile sunt recipiente de plastic, ziarista lui peste, pardon, cristoiu!

  • Noroc ca romanii nu prea tin vin la invechit ...
    9 May, 23:37. Noroc ca romanii nu prea tin vin la invechit ...

    il bea in cel mai scurt timp dupa ce l-au cumparat ... :-)))) asa ca nu conteaza din ce e facut ambalajul. Cand Nea' Ion la tara in izmene ridicate pan'la genunchi intra-n butoi sa sparga/calce strugurii nu erau rapoarte europene spre norocul lui ... ca nici vinul nu-si schimba gustul sau culoarea, cantitatea nu era constant.

  • toma
    9 May, 20:24. toma

    ana mama,tu mai scrii la \"gazeta\"? de atatea ori ti-am recomandat sa-ti schimbi meseria ! ne spui si noua cine te tine in brate?

  • Cezara
    9 May, 14:21. Cezara

    Doamne, un nonsens dupa altul!!! femeia asta era beata cand a scris? si daca da, vinul ingurgitat era la PET sau in ambalaj de plastic?:))))))))))))))))))))))))))))

    Cretina cu acte in regula...si cand te gandesti ca mai ia si bani pe mizeria asta....

  • Robert
    9 May, 11:48. Robert

    huh?
    Spre deosebire, vinul păstrat în recipiente de plastic şi-a păstrat toate proprietăţile în cele 12 luni analizate.

    • marianpreo
      9 May, 12:20. marianpreo

      Adica peturile sunt din metal si nu pot fi comparate cu recipientele de plastic.Ha Ha!

  • DDa
    9 May, 11:41. DDa

    Oh, Doamne, daca asa poate scrie un jurnalist in ziua de azi, nu m-as mira ca peste cativa ani sa se angajeze si cimpanzei pe post de jurnalisti...

    • crocodilul derutat
      9 May, 22:33. crocodilul derutat

      Cu cit mai repede cu atit mai bine.

  • Cristian Gheorghe
    9 May, 11:23. Cristian Gheorghe

    Ana, citește și tu articolul înainte să-l publici. Ai evita să te faci de râs.

Lasă un comentariu

 

Trimite pe:

  • Yahoo! Messenger
  • Altele