Românii consumă gem şi marmeladă pline cu E-uri periculoase. Care sunt cele mai nocive

Alături de conservanţii suspecţi din gemuri, inspectorii de la Autoritatea Naţonală pentru Protecţia Consumatorului (ANPC) au mai depistat şi nereguli privind informarea corectă a cumpărătorilor. Mai bine de 60% dintre comercianţii controlaţi încălcau legea.

Au fost controlaţi 482 operatori economici care comercializau gem, jeleuri, marmeladă de fructe şi piure de castane îndulcit, destinate consumului uman şi s-au constatat abateri la 306 (63,5%) dintre aceştia. 

Aditivi periculoşi în compoziţie

Dintre neregulile depistate de ANPC amintim:
Produsul “Marmelada Marme Fructa”, prezenta o valoare a parametrului "suma de acid benzoic şi acid sorbic fără conţinut de acid” de 1.275,9 mg/kg, faţă de max.1.000 mg/kg, prevăzut.


Produsul "Gem asortat cu căpşuni, pentru patiserii”, prezenta în compoziţie acid benzoic şi acid sorbic, contrar prevederilor legale.

Produsul “Gem de caise”, prezenta în compoziţie conservanţi, deşi nu se încadra în categoria produselor cu valoare energetică redusă (cu conţinutul de zaharuri redus cu cel puţin 30% în raport cu produsul alimentar convenţional) în condiţiile în care parametrul “conţinut de substanţă uscata solubilă” prezenta valoarea 62%.

Acidul benzoic face parte din categoria "E-urilor periculoase" Printre pericolele care pândesc organismul în urma consumarii acestui tip de aditiv se număra tumorile şi cancerul. Este utilizat într-o gamă mare de produse acide sau uşor acide.

Acidul sorbic face la rândul său parte din categoria "E-urilor suspecte". Printre pericolele care ameninţă organismul în urma consumării unor astfel de E-uri se număra: alergiile, dereglările hormonale, tulburările hepatice, bolile intestinale şi ale ficatului, tulburările hepato-biliare, tulburari ale tubului digestiv, tulburarile nervoase şi creşterea nivelului de colesterol.  Este utilizat la un spectru larg de produse, cum sunt iaurtul şi alte produse lactate fermentate, salate de fructe, cofetărie, limonadă, brânză, pâine de secară, prăjituri şi produse de panificaţie, pizza, fructe de mare, suc de lămâie, cidru şi supe.

S-au retras de la vânzarea 4.800 de kg de produse

A fost analizată o cantitate de peste 26 tone gemuri, jeleuri, marmalade de fructe, constatându-se că peste 8 tone (cca.31%) nu se încadrau în prevederile legale privind protecţia consumatorilor;

S-au prelevat 29 eşantioane de gemuri, care în urma analizelor de laborator a rezultat că 10% nu se încadrau în prevederile legale în vigoare din domeniu.

În urma neregulilor depistate ANPC a decis: oprirea temporară de la comercializare a circa 4.600 kg gemuri, jeleuri, marmelade de fructe, în valoare de 890.000 lei pâna la remedierea neconformitatilor constatate şi oprirea definitivă şi retragerea de la comercializare a peste 200 kg gemuri, jeleuri, marmalade de fructe, produse neconforme sau care prezentau data durabilităţii minimale depăşită.

Informaţii lipsă pe 22% dintre produsele controlate


O altă categoria de nereguli legate de comercialzarea unor astfel de produse sunt legate de informaţiile incorecte sau absente. Astfel 22% din cantitatea controlată de gemuri, jeleuri şi marmelade nu oferea elementele obligatorii pentru informarea corectă a consumatorilor.

- lipsa tuturor elementelor de identificare – caracterizare
- lipsa denumirii sub care se vinde produsul, eticheta conţinând numai denumirea comercială care nu asigură informarea completă şi corecta a consumatorilor cu privire la natura reală a produsului
- utilizarea de denumiri menite să înşele cumpărătorul asupra compoziţiei produsului şi susceptibile a-l determina pe acesta să ia o decizie pe care altfel nu ar fi luat-o
- comercializarea produselor cu denumirea sub care se vinde produsul incorect
stabilită
- neinscrierea în denumirea sub care se vinde produsul a menţiunii „cu îndulcitor/ cu îndulcitori”
- lipsa inscrierii avertismentului “colorantul/ coloranţii:....(denumirile) sau colorantul/coloranţii: E… poate afecta negativ activitatea copiilor şi atentia acestora”
- neindicarea pe etichete a conţinutului de fructe şi/sau a conţinutului de zaharuri
- lipsa înscrierii tratamentului termic
- abateri privind înscrierea aditivilor
- lipsa traducerii sau traducerea eronată în limba româna a elementelor de identificare
- denumirea produsului, cantitatea netă şi data durabilităţii minimale nu erau inscrise în acelasi câmp vizual
- înscrierea de menţiuni/ afirmaţii care induc în eroare consumatorii
- înscrierea în denumirea sub care se vinde produsul a menţiunii „dietetic” contrar prevederilor legale in vigoare

Sfaturi pentru consumatori

  • Acordaţi atenţie la cumpărarea gemurilor, jeleurilor, marmeladelor de fructe şi analizaţi aspectul produsului şi al ambalajului (dacă este posibil), precum şi etanşeitatea ambalajului/capacului;
  • Refuzaţi produsele care prezintă semne organoleptice de alterare, modificări ale aspectului, culorii, ambalaje neetanşe sau care prezintă semne ale începerii procesului de fermentare (capace bombate);
  • Refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare;
  • Refuzaţi produsele care prezintă data durabilităţii minimale modificată sau depăşită;
  • La cumpărarea gemurilor, jeleurilor, marmeladelor de fructe, solicitaţi şi păstraţi bonul de casă pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriţi să reclamaţi calitatea/siguranţa unui produs.
  • Nu cumpăraţi gemuri, jeleuri, marmelade de fructe de la persoane şi din locuri neautorizate;

  • comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime detransport, depozitare şi comercializare, nu vă poate elibera bon cu care să justificaţi tranzacţia comercială şi riscati să achiziţionati un produs neconform sau chiar nesigur care poate să va afecteze sănătatea.

În urma controlului ANPC, s-a decis aplicarea de 321 sancţiuni contravenţionale dintre care 127 avertismente şi 194 amenzi contravenţionale, insumând 495.800 lei pentru încălcarea reglementărilor privind protecţia consumatorilor.

Citiţi şi:

Taguri:protectia consumatorului, anpc, alimente, E-uri

Spune-ţi părerea!

  • Maria
    8 mai, 11:27. Maria

    Totul este o mare porcarie
    De ce oare nu se fac legi impotriva celor care nu sunt corecti si dau spre vanzare asemenea produse?
    Este egal cu 0 orice informare in acest sens atat timp cat nu li se ridica dreptul de-a mai face afaceri in acest domeniu al alimentatiei, daca nu sunt bagati in puscarie rapid pentru atentat terorist asupra populatiei, daca nu scrieti clar care sunt FIRMELE de la care sa nu mai cumparam.
    Acest amestec de informatii nu face decat sa stresezeâ si mai mult lumea care nu stie ce sa faca, iar ceilalti castiga in continuare bani multi pe spatele prostilor.
    Statul este de vina!!!!!!!!!!!!!!! si este complice la asemenea porcarii facute de privati si de stat.

  • Adrianul
    8 mai, 10:59. Adrianul

    Vreti sa va calculati greutatea ideala? Doriti sa stiti nr de calorii pe care le consumati la diferite sporturi ? intrati pe slabitul.com ...si gasiti calculatorul de calorii si calculatorul greutatii ideale... merita.. slabitul.com - Afla secretele unui corp de invidiat - slabitul.com

  • R
    26 decembrie, 17:28. R

    O singura rectificare : Pe vremea socialismului proletar la MARMELADA I SE SPUNEA , SUNCA TINERETULUI !!!!! La misto ,evident !!!!
    Proletarii mincau sunca tineretului iar \"alesii \" poporului SUNCA DE PRAGA , la bufetele sediilor partidului comunist si al primariilor !!!!!
    Alimentarile aveau rafturile goale ,la bufetele lor si la casele de comenzi cu circuit inchis sau preferential , tot ce doreau in materie de delicatese !!!!

    • AR
      26 decembrie, 18:20. AR

      Alta rectificare. Comunistii faceau la fel, infierau tot ce a fost inainte de comunism. \"Pe vremea socialismului proletar\" s-a trait si bine, nu numai prost. Perioada pe care o infierezi a insemnat 8-9 ani.

    • Anti  R
      26 decembrie, 18:20. Anti R

      Ascunde-te , undeva nu ai scapare . Tot de pe Aleea Modrogan fabricati mesaje ?

    • Anti  R
      26 decembrie, 18:25. Anti R

      Ia spune , daca te tine tine cureaua cine era director la casele de comenzi din Bucuresti. Am lucrat in bransa nomenclaturistule penal......

  • Ioan
    26 decembrie, 13:56. Ioan

    Foarte bine, dar se poate si mai bine - adica penalizari si mai dure, pana se starpeste inselaciunea pana la zero.
    La urma urmei, nu trebuie sa lasam sanatatea lui ... Nica a lui Stefan Apetrei (din poza), caci copii din Tara Asta sunt viitorul nostru, si nici sanatatea mea, pe mana hotilor. Dau ei faliment? Da, sa dea faliment cei care nu sunt capabili de calitate si eficienta.

    Dar ca sa fiu corect, pentru a fi eficienti (asa cum pretindem de la ei, ca si consumatori si cetateni) producatorii mai trebuie si sprijiniti printro administratie la randul ei eficienta. Incat sa putem vedea clar cine este capabil de calitate pe fiecare sector economic - sa putem adica separa graul de neghina. Incat celor capabili de calitate sa le fie facilitata munca. Altfel, chiar si cei eficienti vor fi sufocati si impinsi unii dincolo de lege (sau in faliment nemeritat) si in felul acesta ne vom tot invarti in jurul cozii.

  • zero
    26 decembrie, 13:35. zero

    Acest articol e 0 barat. Toate par bune si frumoase, se descopera E-uri , otravuri si toxine si nu mai stiu ce...DAR UNDE??? .... ce produs sa nu mai cumpar? Nu este mentionata o marca, un producator, un magazin in care se vand produsele respective.In concluzie, pe mine ca si cumparator articolul nu ma ajuta cu nimic, are doar menirea de a ma speria.

  • Greenman
    26 decembrie, 11:19. Greenman

    Produsele de Topoloveni sunt printre cele mai sanatoase.

    • Strabunica
      26 decembrie, 12:24. Strabunica

      Este adevarat ,dar prefer magiunul, pastrama de ied, pasari , vitei, legume si fructe de la mine din ferma .
      Oameni saraci nu pot cumpara in veci produsele naturale din magazine, nici in Ro. nici in vest. Sunt prea scumpe, deoarece mafia supraimpoziteaza, cu nenumarate taxe producatorii.

      • Nea Pruna
        26 decembrie, 14:34. Nea Pruna

        Okay,inseamna ca tu vei muri sanatos iar eu voi muri probabil bolnav de ceva dar amundoi vom muri indiferent de cat \"bio\"mananci tu.

        • Strabunica
          26 decembrie, 14:59. Strabunica

          Corect . Dar una este sa mori caine inlantuit, si alta sa mori vultur, sa mananci prospaturi.

  • Io-rga
    26 decembrie, 10:45. Io-rga

    Doar, cum credeati ??! Suntem peste 7 miliarde ! Doar nu se poate sa fim mai multi . Si asa e deja pera mult. Supermarketurile sunt inventate ca prostimea sa nu mai apuce varsta pensionarii.. Plantele modificate genetic la randul lor sunt doar pentru a limita reproductia necontrolabila a prostimii care murdareste planeta. Cine mai crede azi ca ceea ce cumpara e comestibil doar penttru ca o ia de pe raftul din pravalie ?? Daca vrei ceva sanatos produce-l singur.

    • je
      26 decembrie, 13:15. je

      se cunoaste ca ai mancat contrafacut,...ti-a afectat major cerebelul

      • Strabunica
        26 decembrie, 19:28. Strabunica

        \"Je \", corecteaza-ma un pic ,deoarece noi astia de pe forum , suntem analfabeti , dar aratam cetatenilor din Ro. furaciunile voastre . Pedelacilor penali.

  • Dinu
    26 decembrie, 10:08. Dinu

    De ce controalele se fac la comerciantzi si nu la producatori? Comerciantul cumpara de la producator si vinde la consumator. Deci el nu este vinovat de continutul borcanelor ci producatorul. Dar este mult mai simplu sa mergi la un vanzator si sa dai amenzi decat sa demonstrezi unui producator ca el este vinovat si sa impiedici productia de produse neconforme.
    Chestie de comoditate a celor de la protectia consumatorilor. Lenesi si profitori.
    Apoi sunt premiatzi pentru vitejia lor. Jeguri umane.

    • ali47
      26 decembrie, 10:30. ali47

      Comerciantul are vina pentru ca pune in vanzare produse neconforme cu legislatia. El trebuie sa stie primul ca nu are voie sa puna in vanzare produsele neconforme. De ce le-a achizitionat ? Daca nu ar fi comerciantii necinstiti, producatorii ar da faliment sau ar intra in legalitate.

      • mada
        26 decembrie, 10:45. mada

        Voi n-ati auzit de receptia marfurilor atit de la producator cit si la magazine ? In aceasta etapa trebuie verificata marfa achizitionata bucala cu bucata ( sau pe loturi prin sondaj ) .Daca aceasta operatiune s-ar face temeinic , n-ar mai fi in magazine marfuri deteriorate , alterate , cu termen de valabilitate depasit , etc !

        • je
          26 decembrie, 13:17. je

          pai si ce am face in cazul asta?? dispare contrabanda, dispare evaziunea, dispare coruptia...neah nu este bine asa...lasa asa cum este acum..ne jucam de-a hotii si vardistii..

  • Radu
    26 decembrie, 09:29. Radu

    Poate ar fi momentul ca iresponsabilii care se joaca cu sanatatea oamenilor sa mearga la puscarie intr-o procedura rapida si eficienta. Nu de alta dar se pare ca amenzile nu mai au nici un efect din moment ce tot mai multi recurg la falsificarea produselor. Dutritatea si promptitudinea pedepsei ar putea sa-i mai rareasca pe acesti nemernici care se joaca cu sanatatea oamenilor

  • Mama mare
    26 decembrie, 08:08. Mama mare

    Feliciari pt. Autoritatea Naţonală pentru Protecţia Consumatorului !
    Daca veti continua controalele si veti indeparta, din comert,tot ce inseamna nesanatos pt consumul uman,atunci va pot numi \"salvatorii natiunii\".
    Felicitari ,inca o data !

    • Strabunica
      26 decembrie, 10:11. Strabunica

      Mamaie, trezeste-te ! ANPC-ul este nimic altceva decat o institutie capusa, de ochii lumii, de fatada pt. prostime, in care sunt angajati pe salarii babane, amante, copii de nomenclaturisti, matusi, cumnati, neveste. Mi-e greata.

      La fel si DNA, CSM, CC, etc....

      • Stranepotu
        26 decembrie, 10:35. Stranepotu

        Ia un colebil daca ti-e greata. Pentru prostie nu pot sa-ti dau niciun sfat. Eventual sa-ti pui latul !

        • Strabunica
          26 decembrie, 12:14. Strabunica

          Vin-o cu argumente , nu vorbi la misto. Se vede clar ca am punctul pe \"i\", nomenclaturistule.

        • spaniolul
          26 decembrie, 12:37. spaniolul

          Iar ai pus nepotul sa-ti scrie gandurile, strabunico, intrucat matale sigur n-ai umblat pe la scoala? Se scrie \"vino cu argumente\" nu \"vin-o...\"

        • romanu
          26 decembrie, 13:27. romanu

          nu e suficient sa iei un colebil, ca sa-ti treaca greata. ar trebui sa dispara portocalii astia ca tine, care produceti greata peste tot pe unde apareti.

        • Stranepotul
          26 decembrie, 13:51. Stranepotul

          Vorbiti aiurea , spaniolul si romanul , nu spun , ci repet unde sunt argumentele contra ?
          Si inca un lucru . Nu cotizez la nici un partid. Dar ia ghici pe cine simpatizez ?

Lasă un comentariu

 

Trimite pe:

  • Yahoo! Messenger
  • Altele