PROFESORUL DE NUTRIŢIE: Fisticul sărat îngraşă şi afectează rinichii

f0382645f2bc11a17e55179e7c43985d
Autor: | | 0 Comentarii | 0 Vizualizari

Vă răspunde PROF. DR. GHEORGHE MENCINICOPSCHI, directorul Institutului de Cercetări Alimentare.

Mihai, 26 ani: Obişnuiesc să mănânc mult fistic, cam 500 de grame o dată la două-trei zile. Ar trebui să reduc cantitatea? De asemenea, am auzit că fisticul nu este indicat în cazul celor care au probleme cu rinichii. Este adevărat? Depinde de tipul de fistic pe care îl mănânci. Cel prăjit şi cu sare nu este bun, nici pentru cei care au probleme cu rinichii, nici pentru hipertensivi. În rest, fisticul este bun (are şi proteine de foarte bună calitate), dar să ţii cont că îngraşă, deoarece are o densitate calorică mare. Încearcă să-l mănânci fără sare şi cel mult 50 de grame zilnic. Sarea poate duce la formarea pietrelor la rinichi, în plus reţine apă în ţesuturi, creşte tensiunea arterială, care are şi ea efect advers împotriva rinichiului, practic îl „omoară“. Dacă începi să te îngraşi, să ţii cont că s-ar putea să fie din cauza consumului de fistic şi atunci trebuie să reduci cantitatea. Catrinel Saru: Am înţeles că nu este indicată carnea de purcel de lapte, deoarece este toxică. Este cazul să-mi fac astfel de probleme? Carnea de purcel mic, ca şi alte cărnuri provenind de la pui (miel, viţel de lapte sau ied) este o carne mai toxică, în sensul că este mai greu de digerat şi mai bogată în purine, care sunt nişte compuşi azotaţi care declanşează guta. De aceea, această carne este contraindicată în primul rând persoanelor care suferă de gută. Şi cei cu probleme de rinichi, ficat sau de bilă ar trebui să o evite. Este bine să cumperi un miel de 14 kilograme, decât unul mai mic. Când vrei să cumperi viţel, alege carnea de mânzat, iar la porc este recomandat cel de 90-100 de kilograme.



Tag-uri:

Alte articole din categoria: Viata

evz.ro

libertatea.ro
rtv.net
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
ziare.com
unica.ro
fanatik.ro
dcnews.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE Şi
FACEBOOK
evz.ro
Tema zilei
16:16 UPDATE: Mohamed R, de 40 ani, tunisian născut în FRANȚA - arestat în Anvers după ce A INTRAT CU MAȘINA în mulțime 15:52 UPDATE. Fost parlamentar RUS, care a fugit în UCRAINA, ucis pe străzile Kievului 15:47 Posibil ATENTAT, dejucat in Belgia! Un șofer a vrut sa intre cu mașina în mulțime 15:18 FAȚA UCIGAȘULUI de pe PODUL WESTMINSTER. De ce autoritățile britanice nu-i dezvăluie identitatea? 14:44 ISIS a revendicat atacul terorist din Londra 14:28 UPDATE. ATACATORUL era născut în Marea Britanie și fusese anchetat de MI5, acum câțiva ani. Ce naționalitate au VICTIMELE 14:23 Cine sunt VICTIMELE teroristului de la LONDRA. Povestea femeii care mergea să-și ia copiii de la școală 14:22 DONALD TRUMP jr a lansat un atac furibund la adresa PRIMARULUI MUSULMAN al Londrei 14:15 Mărturia unui student român aflat în Londra: "Panica e doar în centru" 13:12 Atentatul de la Londra, în IMAGINI. Instantanee INCREDIBILE! ATENȚIE, pozele vă pot AFECTA EMOȚIONAL - Exclusiv EvZ 12:14 Moment de reculegere la Londra, în memoria celor uciși în atacul terorist 11:23 EI SUNT ROMÂNII RĂNIȚI la LONDRA. ANDREEA este de o frumusețe răvășitoare - FOTO 10:14 VIDEO ȘOCANT cu MOMENTUL ATACULUI din LONDRA. IMAGINI cutremurătoare CU ROMÂNCA scoasă în viață din râul TAMISA - GALERIE FOTO 09:05 ROMÂNII din LONDRA reacționează după ATACUL de pe PODUL WESTMINSTER 07:27 Terorismul concetățeanului vecin de palier. Reîntoarcerea jihadiștilor în Europa 06:34 TEROARE în INIMA LONDREI. CINCI MORȚI și cel puțin 40 de RĂNIȚI - GALERIE FOTO - EXCLUSIV EVZ - ATENȚIE! Imaginile vă pot afecta emoțional! Mesajul premierului britanic 06:06 ȘOCANT! Momentul când poliţia TRAGE asupra teroristului din LONDRA a fost surprins în imagini - VIDEO 21:04 ATENTATUL DE LA LONDRA. SRI a luat măsuri sporite de SECURITATE 20:43 Doi români, răniţi în atentatul de la Londra. Este vorba de o femeie și un bărbat 17:40 VIDEO cu evenimentele de la Londra! Legislativul și-a SUSPENDAT activitatea
loading...