Editura Evenimentul si Capital

România cititorilor. Cartofi cu ceapă

Autor: | | 1 Comentarii | 641 Vizualizari

Post religios. Postul Crăciunului. Deși pentru unii zilnic e post. Post cu cartofi, orez, ceapă, fasole... Post de șomer. Dar și post de președinte. Post de parlamentar. Post de premier. Post de ministru. Un post religios ține o zi. Ține săptămâni. Un post politic ține ani. Fie patru. Fie cinci. Postul religios îndeamnă la sănătate. La cumpătare. Îndeamnă la viață veșnică. Postul politic nu îndeamnă. Promite. Promite autostrăzi. Promite locuri de muncă. Promite protecție. Promite infrastructură comunală, urbană, selenară și solară. Promite că într-o zi mațele vor ajunge să creadă c-au înnebunit măselele cu-atâta hrană mestecată.

Autor:  Ioan Adam- Delaplopu

Asta întro zi. Atunci când praful de pe tobe va fi stelar și părul de pe broască lână de aur. De mic, omului îi faci jocul. Inclusiv jocul de cuvinte. Cum e postul. Postul religios îl ții. Postul politic te ține. Postul religios te slăbește. Îți schimbă sângele, cum se spune popular. Ți-l fluidizează ca să-ți lungească viața. Postul politic îl îngrașă pe cel ce-l ține. Îl face greoi și la minte și la trup. Îl diferențiază de gloata pe care o lasă în urmă. În uitare. Gloata care l-a săltat pe treptele ierarhice ale societății tot mai noduroase și scorburoase. Au intrat în istoria neamurilor oameni ca Alexandru Macedon, Hannibal, Caesar Caius Iulius și asta pentru că și-au apropiat mulțimea din jurul lor. Dormeau printre soldați în aceleași condiții, mâncau aceeași mâncare ca și oștenii lor. În ziua de azi, soldații sunt alegătorii. Nu prea văd parlamentar sau etcetera să renunțe la huzurul postului pentru a se contopi cu traiul votantului. Alegătorii au postul religios. Aleșii au postul politic. Țiitorii unui astfel de post nu pot hali cartofi cu ceapă. Fie și pentru singurul motiv că li s-ar schimba mirosul gurii. Că gura miroase a ce mănânci. Ceapă mănânci, a ceapă miroase. Altceva mănânci, miroase a altceva. Așadar, cartofi cu ceapă recomand celor care țin postul Crăciunului. Pentru prepararea felului gastronomic amintit sunt necesare următoarele: cartofi, ceapă, piper, ulei vegetal, sare și boia în cantități stabilite de gustul fiecăruia. Mai întâi și mai întâi se fierb cartofi în coajă. Se curăță și se taie felii ce se vor pune în tigaia cu ceapă călită. Se amestecă ușor și se adaugă sarea, piperul și boiaua de ardei. Se servesc simplu celor care țin post religios și drept garnitură la diferite fripturi celor care țin post politic. Postul politic e la îndemâna celor ce-au făcut în scăldătoare și apoi și-au clătit gura. Postul religios, al celor mulți ce înghit în sec și cântă amintindu-și de băsmuitorul Petre Ispirescu: „Pui, pui, pui, hai în strachina cui nu te are, că mai bine-i pare”.




Alte articole din categoria: Opinii EVZ

evz.ro
libertatea.ro
rtv.net
wowbiz.ro
b1.ro
cancan.ro
ziare.com
unica.ro
fanatik.ro
dcnews.ro

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

CITEŞTE Şi
FACEBOOK
evz.ro

Articole salvate