PUBLICAȚIILE NOASTRE:

Panorama

Alimentul SCÂRBOS pe care îl vom mânca în viitor

Autor: | | 14 Comentarii | 15518 Vizualizari
Insectele au un impact redus asupra mediului şi sunt o valoroasă sursă de proteine, grăsimi, vitamine, fibre şi minerale
Un grup de aproximativ 30 de universităţi şi centre ştiinţifice din Italia a difuzat, în cadrul Expoziţiei Universale de la Milano, un document în care pledează pentru o amplificare a studiilor referitoare la folosirea insectelor pentru alimentaţia oamenilor, considerând că acestea sunt o sursă sustenabilă de hrană, extrem de necesară în contextul creşterii continue a populaţiei globului.

Prezentat în pavilionul Uniunii Europene de la Expo 2015, documentul - care va fi depus, în lunile următoare, la Comisia Europeană şi la Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură (FAO) - conţine o serie de recomandări, printre care creşterea finanţărilor şi impulsionarea proiectelor de cercetare pe această temă, scrie Agerpres.


CEL MAI POPULAR ARTICOL: Secretele teribile ascunse de secta Martorii lui Iehova vreme de peste 60




“Ne gândim la generaţiile viitoare. Acum suntem şapte miliarde de persoane în întreaga lume şi în 2050 vom fi nouă miliarde”, a declarat cercetătorul italian Andrea Mascaretti, care organizează proiectul Societăţii Umanitare italiene pentru alimentaţie sustenabilă de la Expo Milano. În opinia lui, consumul de proteine este mult prea mare în unele ţări şi se bazează mai ales pe proteine de origine animală, a căror producţie necesită mari cantităţi de apă şi cereale şi numeroase lucrări agricole.


CEL MAI CITIT ARTICOL: A murit Ghiță Ciobanu. Familia a anunţat când are loc înmormântarea

 





De aceea, ar fi de preferat folosirea insectelor comestibile, care au un impact redus asupra mediului şi sunt o valoroasă sursă de proteine, grăsimi, vitamine, fibre şi minerale.

“Dacă pentru a produce un kilogram de proteine din carne de vită sunt necesare 10 kilograme de cereale, pentru a obţine aceeaşi cantitate de proteine din insecte este de ajuns doar un kilogram şi jumătate de cereale”, a spus Marcaretti pentru a-şi ilustra mai bine opinia.


DIN ACEEAŞI SECŢIUNE: LIMUZINE în Rusia. Chiar dacă multe din aceste vehicule TRĂSNITE sunt scoase din circulaţie, ele încă există | GALERIE FOTO

Limuzine în Rusia ruslimousine-66 Limuzine în Rusia Limuzine în Rusia




Amintind faptul că mulţi occidentali privesc cu repulsie ideea ingerării de insecte, specialistul italian s-a referit şi la necesitatea unor campanii de informare şi promovare a produselor de acest gen. Soia şi sushi-ul s-au aflat într-o situaţie similară cu ani în urmă - a afirmat el -, iar în prezent, se găsesc pe rafturile de la supermarket şi nimeni nu le consideră 'stranii'.

Un studiu al FAO arată că în jur de 2 miliarde de oameni din întreaga lume consumă deja zilnic insecte. Există 1.900 de specii de insecte comestibile, dintre care cele mai comune sunt scarabeii, omizile, albinele, viespiile, furnicile şi greierii.


Oraşul FANTOMĂ unde nu a mai pus piciorul NIMENI timp de peste 50 de ANI. Motivul este TULBURĂTOR | GALERIE FOTO

Centralia, Pennsylvania Centralia, Pennsylvania Centralia, Pennsylvania Centralia, Pennsylvania Centralia, Pennsylvania



Dorel SINUCIGAŞ? Muncitori absolut inconşienţi la PERICOLUL la care se expun | GALERIE FOTO

Inconştienţi la pericolul la care se expun Inconştienţi la pericolul la care se expun 1krpzmc Inconştienţi la pericolul la care se expun Inconştienţi la pericolul la care se expun



 

Tag-uri: insecte, Uniunea Europeana, Expo, italieni, Italia, Milano, folosirea insectelor, cercetatori italieni, sursa hrana, Andrea Mascaretti, proteine, cereale, sushi
În lipsa unui acord scris din partea Evenimentul Zilei, puteţi prelua maxim 500 de caractere din acest articol dacă precizaţi sursa şi dacă inseraţi vizibil link-ul articolului Alimentul SCÂRBOS pe care îl vom mânca în viitor.




SPUNE-TI PAREREAAcum poti comenta si prin intermediul contului de facebook. DETALII >>
Cele mai distribuite articole similare

Libertatea

RTV

B1

Ziare.com

Unica

Capital

Fanatik

Alte articole EVZ pe aceeasi tema

spune-ti parerea Acum poti comenta si prin intermediul contului de facebook. DETALII >>





Pentru a instaura un cadru civilizat de discuţii, de eliminare a "postacilor" de partid sau a celor plătiţi ca să blocheze un articol civilizat, am adoptat următoarele soluţii, în privinţa comentariilor:
  • 1) Moderarea comentariilor lăsate în formularul de la finalul articolelor o dată la o oră – în acest caz, comentariile nu vor apărea instant.
  • 2) Postarea instant a comentariilor lăsate prin intermediul contului de facebook – în acest caz comentariile vor fi postate imediat. Puteţi să vă faceţi cont de Facebook aici.
Orice critică este acceptată pe site-ul evz.ro, cu condiţia păstrării unui limbaj civilizat, toate aceste măsuri fiind şi în sprijinul celor interesaţi să-şi expună punctele de vedere fără a mai fi hărţuiţi.
Sperăm că veţi înţelege adevărata valoare a demersului evz.ro şi vă veţi asuma responsabilitatea alături de noi.

LASA UN COMENTARIU

Caractere ramase: 1000

NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit. Site-ul EVZ.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.

CITEŞTE Şi
Nume: Prenume: Varsta: Email: Localitate: Judet: Telefon:


Sex: M / F




Ma abonez la newsletter
Sunt de acord cu termenii si conditiile concursului
* Toate campurile formularului sunt obligatorii