Produse din carne de porc crud-uscate, fără conservanți chimici, maturate într-o galerie de sare din Salina Turda, au fost scoase pe piaţă de către un producător din judeţul Cluj.
Olivian Bogdan, un tânăr om de afaceri din satul Mihai Viteazu, localitate în apropiere de Turda, a inventat o rețetă tradițională de conservare a cărnii de porc în galeriile Salinei Turda din județul Cluj. Salinatele, preparate tradiționale din carne de porc, crud-uscate, maturate în galeria Salinei Turda, încep să se găsească pe rafturile marilor magazine din ţară.
Ne puteți urmări și pe Google News
Recomandările noastre
