Cătălin Scărlătescu nu duce lipsă de idei de afaceri. După ce a pus punct colaborării cu Antena 1, chef-ul s-a întors la meseria care l-a consacrat. Printre postările de pe...
Paștele catolic se sărbătorește în acest weekend, pe 31 martie. În România, comunitatea catolică ajunge la peste un milion de credincioși. Biserica Greco-Catolică și credincioșii de rit bizantin se pregătesc...
Savarin. Rețeta senzaționalului savarin a apărut în „Manual practic de cofetărie pentru cofetari și particulari, peste 800 de rețete alese” apărut la editura Editura Librăriei și Tipografiei H. Steinberg &...
Panettone cu aur şi diamante. Bijuteria culinară în valoare de 700.000 de euro, a fost oferită drept cadou de nuntă de către un miliardar din industria textilă indiană unei nepoate....
De Crăciun, din casele românilor nu lipsesc mai multe preparate tradiționale, printre cele mai întâlnite fiind sarmalele, salata boeuf, cârnații, piftia și cozonacul. Povestea preparatelor tradiționale de Crăciun Sarmale Gustoasele...
Cozonacul unguresc poartă denumirea baigli și este pregătit în Ardeal. Dulce și aromat, acesta se diferențiază un un cozonac clasic prin dimensiune. Varianta ungurească nu conține la fel de multă...
O femeie în vârstă de 53 de ani, din Huși, a reușit să câștige un concurs culinar inedit. Concurentele au avut de gătit cozonac, iar premiul a mers la Virginica...
Majoritatea rețetelor de cozonac au la bază făină, lapte, ouă, zahăr, unt, drojdie și cacao. Cu toate acestea, fiecare gospodină are propriul secret pentru a obține la final un desert...
Cozonacul se consumă cu precădere de sărbători. Mirosul lui inundă casele românilor și este unul care marchează zilele acestea festive. Iar rețeta economică este perfectă pentru toate buzunarele. Iată care...
Tradiții și Obiceiuri de Crăciun în România: De la împodobirea bradului și colindele pline de emoție, până la superstiții încărcate de farmec și mesele de ajun bogate în tradiții, aducem...
Pentru obține cei mai pufoși și aromați cozonaci, rețeta tradițională trebuie respectată întocmai. Numeroase gospodine fac aceste greșeli atunci când pregătesc aluatul. Din acest motiv, rezultatul nu va fi cel...
Deja au început comenzile sarmale și cozonaci la restaurantul lui Cătălin Scărlătescu. Cei care doresc să cumpere o oală cu sarmale au două opțiuni dintre care pot alege – fie...
Ingredinte pentru 2 cozonaci după rețetă tradițională Pentru aluat 1 kg de făină 400 de militri de lapte 4 gălbenușuri 1 linguriță de sare, 50 de grame de drojidie Coaja...
Un Tik Toker a explicat cum pot oamenii să refolosească cozonacul de Paște. Este vorba de o rețetă de cozonac la blender. Pentru început, feliile de cozonac se pun în...
De Paște, foarte multe persoane cumpără sau gătesc mai mult decât este cazul și nu apucă să le și mănânce. Bucătarii le-au explicat gospodinelor ce trebuie să facă pentru păstra...
Cozonacul este unul dintre preparatele care nu lipsește de pe masa de Paște a românilor. Cozonacul dospit la rece este foarte ușor de făcut, iar rezultatul va fi pe gustul...
În timpul sărbătorilor de Paște, multe gospodine pregătesc celebrul cozonac, iar rețetele variază de la o regiune la alta. Cozonacul este o delicatesă perfectă pentru a fi servit la micul...
Toate gospodinele sunt în căutarea rețetei perfecte de cozonac pentru masa de Paște. Multe dintre ele caută diverse rețete de la celebri bucătari din România. Brigitta Gheorghe, fostă concurentă de...
Unele gospodine nu au timp să facă cozonaci și preferă să cumpere din supermarketuri. Cu toate astea, ele sunt nevoie să scoată mai mulți bani din buzunar pentru cel mai...
Cozonacul este desertul minune de Paște, iar chefii Cătălin Scărlătescu, Florin Dumitrescu și Sorin Bontea au dezvăluit care sunt rețetele pe care le prepară în restaurantele lor sau pentru mesele...