Pârjoale de cartofi, rețeta de post. Uiți de carne
Pârjoale de cartofi sau pârjoale din legume. Ambele variante sunt ideale atunci când țineți post sau urmați un regim. Le puteți face din cartofi, vinete, dovlecei, morcov și orice alte...
chiftele
Chiftele din fasole. Un festin culinar, după o rețetă mănăstirească
Chiftele mânăstirești din fasole. Reţeta este mai puţin întâlnită în cărţile de bucate, dar este des preparată în mănăstiri. Este vorba despre „chiftele din fasole boabe cu garnitură din orez”....
Chifteluțe de post din legume. Rețeta care detronează carnea
Chifteluțe de post din legume crude, o rețetă ideală pentru zilele de post. Rețeta e versatilă și puteți folosi cam orice legume aveți la frigider, în proporțiile preferate de voi....
Preparate delicioase cu dovlecei. Pot fi mâncate și în timpul curelor de slăbire
În sezonul toamnei, dovleacul plăcintar este la mare căutare. În supermarketuri, pe tarabele din piețe, acesta poate fi găsit cu ușurință. Înrudiți doar cu numele cu dovleacul plăcintar, dovleceii sunt la...
Chifteluțe marinate cu cel mai bun sos de roșii. Rețeta nu conține făină
Chifteluțe marinate cu cel mai bun sos de roșii. Cel mai bun sos pentru chiftele este cel de roșii. Unele gospodine aleg să folosească făină, însă nu este neapărat obligatoriu....
Ingredientul pe care trebuie să îl adaugi în carnea tocată pentru chiftele. Cei mai cunoscuți bucătari folosesc acest truc
Chiftelele sunt un preparat simplu de făcut și care se află de multe ori pe meselele românilor. Puține gospodine știu că dacă vor adăuga amidon în carnea tocată pentru chiftele...
Cum să faci chiftele marinate perfecte. Transformă rețeta tradițională într-un adevărat deliciu
Pentru a obține cele mai bune chiftele, amestecăm carnea tocată de porc și de vită cu un ou. Această combinație asigură o textură fragedă și un gust bogat. Aromele sunt...
Reţetă uşoară şi rapidă de chiftele cu spanac şi telemea. O combinaţie surprinzătoare de arome
Rețeta este una ușoară și rapidă, plină de aromă. Nu ai nevoie decât de câteva ingrediente, iar rezultatul final cu siguranța îi va surprinde pe toți membrii familiei. Ingrediente 450...
Rețetă de chiftele crocante din cartofi rași. Un preparat aromat și simplu de făcut, ideal de încercat în perioada postului
Preparatul este asemănător celebrelor latke evreiești, fiind pregătite în special cu ocazia celebrării sărbătorii religioase Hanukkah. În rețeta originală se folosește și oul, însă dacă doriți ca ea să fie...
Chiftele din legume, mai bune ca cele din carne. Secretul fulgilor de drojdie
Dacă doriți să aveti niște chifteluţe vegane sau, eventual, să le preparați în post, pentru legare se pot folosi fulgii de drojdie inactivă pe care îi gasiți, în general, la...
Chifteluțe crocante din cartofi. Rețeta ideală pentru o masă de post sau pentru cei care ţin regim
Rețeta pe care v-o propunem este foarte simplă, de chifteluțe din cartofi, aromate și delicioase. Puteți face varianta de post, fără ou sau puteți opta pentru varianta clasică, cu ou...