Organizaţia Naţională pentru Siguranţa Alimentelor (AFSSA) din Franța a publicat un studiu privitor la faptul că nitriții din mezeluri pot duce la apariția cancerului, datele incluse în studiu fiind similare...
Dacă solul în care au crescut legumele este unul poluat, atunci recolta va atrage mulți nitrați. Studii arată că vegetalele, în special, crescute în solarii sau sere, pot acumula mari...
În general, legumele cu frunze sunt specii ce conțin o cantitate ridicată de nitrați, iar acumularea se produce la nivelul frunzelor. Dată fiind perioada scurtă până la recoltare a plantelor...
Frunzele la modă de rucola, care au cunoscut un boom uriaș în vânzări deoarece au fost recomandaţe de nutriţionişti ca fiind sanătoase, sunt acum luate în vizorul specialiștilor deoarece, potrivit...
Potrivit primelor informații, camionul care s-a răsturnat era încărcat cu 64 de butoaie în care se aflau 220 de litri de nitrați de monometilamină, o substanţă periculoasă, explozivă la contactul...
Hot dogul este un preparat pe care îl consumăm frecvent, fie de foame fie pentru gust, dar acesta nu este o mâncare pe placul nutriționiștilor, care ne dau o serie...
Consumăm salamuri cu 23% mai mult decât media europeană şi asta se vede în starea de sănătate a populației. Peste 5% dintre noi mor anual din cauza diferitelor forme de...
Cu toţii credem că apa de la robinet nu ar fi bună de băut. Aşa că preferăm să cumpărăm una îmbuteliată, crezând că este mai sigură, dar, şi aceasta poate conţine...
Asociația Pro Consumatori (APC) a achiziționat din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri) 25 tipuri de mititei, în vederea realizării unui studiu privind conținutul acestora și efectele asupra sănătății celor care nu...
În zeci de localităţi din județul Dolj, apa de la reţelele publice este contaminată cu nitraţi, nitriţi, amoniu sau clor în cantităţi mult peste cele admise. Uniunea Europeană a solicitat...
Cercetătorii subliniază totuşi că nu există niciun indiciu care să sugereze că moleculele de nitrat descoperite de un instrument de pe Curiosity provin de la un organism viu. Echipa care...
„Alimentația este plină de chimicale și creează dezechilibre la nivel de tract digestiv, omoară bacteriile bune, altele suferă mutații. Singura apărare pe care o putem avea este să încercăm să...
Cititi mai mult pe Doctorulzilei.ro.
Aproape toate apele îmbuteliate (fie că este vorba despre apă carbogazoasă, fie că este vorba despre apă plată) de pe piaţa din România conţin nitraţi. Aşa arată analizele realizate de...
Racordarea tuturor gospodăriilor la reţeaua de apă şi canal, epurarea apei folosite prin staţii speciale şi alinierea la toate directivele Uniunii Europene privind calitatea apelor ar costa România aproximativ 20...
Mai toate apele îmbuteliate de pe piaţă (fie că este vorba despre apă carbogazoasă, fie că este vorba despre apă plată) conţin nitraţi şi nitriţi, susţin specialiştii. Şi, potrivit acestora,...