Carnea separată mecanic este o pastă folosită în prepararea mezelurilor care a început să devină populară în anii 1960. În acea perioadă ea a fost numită „carne foarte fină”, asta...
Emilia Mincu a prezentat pe rețelele sociale o rețetă de parizer făcut în casă, iar clipul postat a ajuns să fie apreciat de milioane de români, în special de cei...
Discuția a fost pornită de Robert Turcescu, realizatorul podcastului EVZ Play, care, profitând de faptul că subiectul legat de Liviu Dragnea părea epuizat, i-a cerut lui Victor Ciutacu – care...
Specialiștii în nutriție atrag încă o dată atenția consumatorilor de parizer, crenvuști sau hot-dog. Aceste alimente sunt extrem de nocive pentru organism, mai ales cele fabricate din pasta MDM, care...
Parizerul a devenit un produs inferior din toate punctele de vedere, spun specialiștii de la Asociația Pro Consumatori (APC), şi pentru a afla ce conține acest produs atât popular la...
În timp ce mulți români asociază gustul parizerului cu perioade nu tocmai favorabile ale vieții lor, considerând că sanvișul cu acest mezel le aduce aminte de momentele când nu stăteau...
Ceaușescu parizer radioactiv Istoricul Mihai Demetriade, cercetător la Consiliul Național pentru Studierea Arhivelor Securității – CNSAS, a dezvăluit pe pagina sa de Facebook cum o ingineră chimistă a descoperit în 1984 că un...
Profesorul Mencinicopschi a vorbit despre glutamatul de monosodiu - E 621. Această substanță, găsită în produsele folosite zi de zi de români, poate cauza mari probleme de sănătate. Iată în...
Citiți mai multe pe Libertatea pentru femei.
„Deoarece la fiecare kilogram de salam de vară și parizer pe care îl producem pierdem circa 60-80 de lei, conducerea societății a decis să scoată din fabricație aceste sortimente”, explica...
Aceștia au folosit pentru parizerul de porc șrotul de cătină care înlocuiește azotitul de sodiu, un compus cancerigen folosit în prepararea acestuia. Produsul bio fără coloranţi şi conservanţi are valabilitatea...
Prof. dr. ing. Petre Alexea declarat că a reușit, în urma experimentelor să obțină un preparat fără azotit de sodiu, substanța folosită în marea majoritate a amezelurilor și care dă...
Jurnaliștii de la Cronici pe Bune, au analizat etichetele unor mezeluri precum salamul, parizerul și crenvurștii din comerț. Reacția jurnaliștilor a fost una uluitoare, după citirea cu atenție a etichetelor,...
Se pare că banalul parizer, care este consumat masiv de către români este cel mai nociv, conținând cele mai multe substanțe chimice care pot provoca afecțiuni, printre care și cancer....
Există o vorbă: să mănânci parizer pe borna kilometrică, pe ziar. Era, așa, un act gastronomic... romantic. Dar îți trece rapid romantismul când, ca și în cazul altor produse preferate...
„Alimentația este plină de chimicale și creează dezechilibre la nivel de tract digestiv, omoară bacteriile bune, altele suferă mutații. Singura apărare pe care o putem avea este să încercăm să...
Când tocmai credeam c? am sc?pat de pulpele americane congelate, alte dou? produse de import fac „ravagii” printre românii cu bani pu?ini ?i bugete diminuate de criz?: fic??eii ?i pipotele...
Sclipesc de prospeţime în galantare, răspândesc o aromă plăcută în raion şi umplu coşul românului. De fapt, mezelurile sunt cea mai mare păcăleală în materie de alimente: conţin carne de...