preparat

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi, perfecți pentru zilele de post. Două rețete simple și apetisante

Cartofii noi au apărut deja în piețe, iar aceștia pot fi incluși în numeroase rețete de post. De altfel, în afara acestei rânduieli religioase, alături de o friptură, cartofii noi...

Salată orientală. Rețeta care dă dependență

Salată orientală. Rețeta care dă dependență

De cele mai multe ori, salata orientală se servește ca atare, însă aceasta poate reprezenta o garnitura excelentă. Preparatul poate fi servit alături de friptura de vită sau porc, având...

Ziua Internațională a Pizza. Care este, de fapt, cea mai populară rețetă

Ziua Internațională a Pizza. Care este, de fapt, cea mai populară rețetă

Ziua Internațională a Pizza este marcată anual pe 9 februarie. Zilnic, numai în Italia sunt preparate peste șapte milioane de pizza. De altfel, la nivel mondial, cifra depășește 40 de...

Papricaș de porc cu găluște. Cea mai apreciată rețetă din Ardeal

Papricaș de porc cu găluște. Cea mai apreciată rețetă din Ardeal

În ultimii ani, rețeta de papricaș a fost adaptată în funcție de preferințe. Majoritatea gospodinelor aleg să repare acest fel de mâncare folosind carnea de pui. Vechea rețetă ardelenească include...

Rețeta de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Ce ingredient face diferența

Rețeta de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Ce ingredient face diferența

Din cantitățile de mai jos rezultă circa patru-cinci porții de mâncare de mazăre cu carne de porc, pui sau vită. Timpul de preparare este extrem de rapid, iar gustul extrem...

Produsele tradiționale din România, în topul celor mai apetisante mâncăruri

Produsele tradiționale din România, în topul celor mai apetisante mâncăruri

Produsele tradiționale au pus România în topul „Atlasul Gustului”, care  fost lansat în această toamnă. Este o enciclopedie a produselor și preparatelor locale din toată lumea. Topul realizat de Atlasul...

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Preparat nelipsit pe masa de Crăciun

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Preparat nelipsit pe masa de Crăciun

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Caltabóș (caltabóși) - Cârnat făcut din carne de porc, orez, ceapă, piper și alte condimente. Este mâncare tipică de sărbătorile Crăciunului. Cele mai folosite...

Trofeul „Cozonacul de aur”, câștigat de o femeie din Huși. Rețeta, moștenită de la mama soacră

Trofeul „Cozonacul de aur”, câștigat de o femeie din Huși. Rețeta, moștenită de la mama soacră

O femeie în vârstă de 53 de ani, din Huși, a reușit să câștige un concurs culinar inedit. Concurentele au avut de gătit cozonac, iar premiul a mers la Virginica...

Fierberea pastelor. Ce să pui în apă pentru a îmbogăți gustul

Fierberea pastelor. Ce să pui în apă pentru a îmbogăți gustul

Fierberea pastelor nu este un proces prea complicat, însă există anumite trucuri pentru a da preparatului final un gust mai deosebit. Multă lume pune în apa în care fierb pastele...

Sandvișul perfect de Crăciun. Reţeta oferită de ChatGPT. Ingredientul care-l face atât de bun

Sandvișul perfect de Crăciun. Reţeta oferită de ChatGPT. Ingredientul care-l face atât de bun

Sandvișul perfect. Crăciunul se apropie cu pași repezi, iar rafturile din cafenele și supermarketuri sunt pline de sandvișuri festive. Daily Mail l-a întrebat pe ChatGPT ce trebuie să conțină un...

Scovergi de post. Rețeta care te duce cu gândul, direct în bucătăria bunicii

Scovergi de post. Rețeta care te duce cu gândul, direct în bucătăria bunicii

Rețetă de scovergi de post. Prepararea ei nu este doar simplă, ci oferă și versatilitate, putând fi savurate atât în varianta sărată, cât și dulce. Mai mult, consistența și aroma...

Pizza la dietă? Da, se poate! Rețeta cu cele mai puține calorii

Pizza la dietă? Da, se poate! Rețeta cu cele mai puține calorii

Pizza este unul dintre preparatele savurate cu mare plăcere atât de adulți, cât și de cei mici. Cu toate că rețeta originală are doar câteva ingrediente, de-a lungul anilor, aceasta...

Carmen Iohannis, master chef. Rețeta cu care face senzație

Carmen Iohannis, master chef. Rețeta cu care face senzație

Totuși, cu ceva timp în urmă, un apropitat de Carmen Iohannis a dezvăluit că Prima Doamnă a României are o abilitate remarcabilă în bucătărie. Se spune că ea iubește preparatele...

Secretele preparării perfecte a pastelor. Cele mai frecvente greșeli

Secretele preparării perfecte a pastelor. Cele mai frecvente greșeli

Astfel că, pentru a ajunge să prepari corect paste, la fel ca italienii, e nevoie să renunți la anumite practici obișnuite pe care le faci și să adopți altele, care...

Rețetă simplă și delicioasă. Rulouri de vinete cu sos de roșii și carne la cuptor

Rețetă simplă și delicioasă. Rulouri de vinete cu sos de roșii și carne la cuptor

Rețetă de rulouri de vinete. Modul de preparare al acestei rețete este extrem de ușor. Ea va fi cu siguranță apreciată de întreaga familie. Pentru acest preparat aveți nevoie de:...

O rețetă diferită ce va încânta pe toată lumea. Scoici de avocado

O rețetă diferită ce va încânta pe toată lumea. Scoici de avocado

Avocado, cunoscut și sub denumirea științifică Persea americana, este un fruct bogat în grăsimi. Acesta are originea în Mexic și America Centrală, dar în prezent este cultivat pe scară largă...

Rețeta de cevapcici. Altenativa sârbească la tradiționalii mici cu muștar

Rețeta de cevapcici. Altenativa sârbească la tradiționalii mici cu muștar

Cevapcicii sunt un produs specific bucătăriei sârbești care seamănă foarte mult cu micii românești, pregătiți pe grătar și mâncați cu pâine, muștar și o halbă de bere rece alături. Rețeta...

Delicioasa și simpla rețetă de fasole verde la tigaie. O explozie de arome într-un preparat rapid

Delicioasa și simpla rețetă de fasole verde la tigaie. O explozie de arome într-un preparat rapid

Fasolea verde este o legumă delicioasă și nutritivă, foarte apreciată în bucătăria internațională și de la noi. Aceasta este bogată în fibre, vitamine (cum ar fi vitamina A, vitamina C...

Secretul vafelor belgiene cu înghețată. Rețeta desertului perfect pentru vară

Secretul vafelor belgiene cu înghețată. Rețeta desertului perfect pentru vară

Vafele belgiene sau gofrele pufoase sunt un desert foarte simplu de făcut, care poate fi servit alături de înghețată, fructe proaspete sau ciocolată. Persoanele care nu vor să orneze cu...

Cum să pregătești un delicios păstrăv prăjit în crustă de mălai. Rețetă simplă și rapidă

Cum să pregătești un delicios păstrăv prăjit în crustă de mălai. Rețetă simplă și rapidă

Pentru un gust și mai plăcut, e indicat ca peștele să fie proaspăt, nu congelat, însă orice variantă este bună. Pentru această rețetă nu aveți nevoie decât de câteva ingrediente....